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J-GLOBAL ID：200902120554714649   整理番号：95A0153029

魚類における炭水化物代謝の調節 XX 飼料中のステアリン酸,リノール酸と高度不飽和脂肪酸に対するコイの代謝応答

Regulation of Carbohydrate Metabolism in Fish-XX. Metabolic Response to Dietary Stearic Acid, Linoleic Acid, and Highly Unsaturated Fatty Acid in Carp.

著者 (2件)： SHIKATA T (Kochi Univ., Kochi, JPN) ,  SHIMENO S (Kochi Univ., Kochi, JPN)
資料名： Fisheries Science  (Fisheries Science)
巻： 60  号： 6  ページ： 735-739  発行年： 1994年12月 
JST資料番号： L2029A  ISSN： 0919-9268  CODEN： FSCIEH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： コイを無脂肪,ステアリン酸,リノール酸,n-3高度不飽和酸混...

シソーラス用語： コイ ,...
準シソーラス用語： GPT【酵素】 ,...

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分類 (1件)： 餌料  (FH04040U)

物質索引 (2件)： ステアリン酸 ,  リノール酸

引用文献 (24件)：

• 1) T. Shikata, S. Shimeno, and M. Ukawa: Effects of dietary pollack liver oil, soybean oil, and medium chain triglyceride on hepatopancreatic enzyme activities in carp. Suisanzoshoku, 42, 439-446 (1994).
• 2) N. Iritani, K. Inoguchi, M. Endo, E. Fukuda, and M. Morita: Identification of shellfish fatty acids and their effects on lipogenic enzymes. Biochim. Biophys. Acta, 618, 378-382 (1980).
• 3) Y. Kobatake, K. Kuroda, H. Jinnouchi, E. Nishide, and S. Innami: Differential effects of dietary eicosapentaenoic and docosahexaenoic fatty acids on lowering of triglyceride and cholesterol levels in the serum of rats on hypercholesterolemic diet. J. Nutr. Sci. 30, 357-372 (1984).
• 4) T. Takeuchi and T. Watanabe: Effect of excess amount of essential fatty acids on growth of rainbow trout. Nippon Suisan Gakkaishi, 45, 1517-1519 (1979).
• 5) T. Takeuchi, Y. Shiina, and T. Watanabe: Suitable levels of n-3 highly unsaturated fatty acids in diet for fingerlings of red sea bream. Nippon Suisan Gakkaishi, 58, 509-514 (1992).

タイトルに関連する用語 (10件)： 魚類 ,  炭水化物代謝 ,  調節 ,  飼料 ,  ステアリン酸 ,  リノール酸 ,  高度不飽和脂肪酸 ,  コイ ,  代謝 ,  応答