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J-GLOBAL ID：200902121982187404   整理番号：02A0247668

液体状態での直鎖脂肪酸の分子挙動

Molecular Behaviors of n-Fatty Acids in Liquid State.

著者 (6件)： IWAHASHI M (Kitasato Univ., Sagamihara, JPN) ,  KASAHARA Y (Kitasato Univ., Sagamihara, JPN) ,  MINAMI H (Kitasato Univ., Sagamihara, JPN) ,  MATSUZAWA H (Kitasato Univ., Sagamihara, JPN) ,  SUZUKI M (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  OZAKI Y (Kwansei Gakuin Univ., Nishinomiya, JPN)
資料名： Journal of Oleo Science  (Journal of Oleo Science)
巻： 51  号： 3  ページ： 157-164  発行年： 2002年03月01日 
JST資料番号： G0238A  ISSN： 1345-8957  CODEN： JOSOAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 液体状態での直鎖脂肪酸(C8~C18)の動的な分子及び凝集体...

シソーラス用語： *脂肪酸 ,...
準シソーラス用語： 分子容 ,...

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分類 (1件)： 脂肪族カルボン酸・ペルオキシカルボン酸・チオカルボン酸  (CF03200E)

引用文献 (20件)：

• 1. Stejskal, E.O. & Tanner, J.E. (1965) J. Chem. Phys., 42, 288-292.
• 2. Stejskal, E.O. (1968) J. Chem. Phys., 49, 1768-1777.
• 3. Iwahashi, M., Yamaguchi, Y., Kato, T., Horiuchi, T., Sakurai, I. & Suzuki, M. (1991) J. Phys. Chem., 95, 445-451.
• 4. Iwahashi, M., Hachiya, N., Hayashi, Y., Matsuzawa, H., Liu, Y., Czarnecki, M.A., Ozaki, Y., Horiuchi, T. & Suzuki, M. (1995) J. Phys. Chem., 99, 4155-4161.
• 5. Farrar, T.C. & Becker, E.D. (1971) Pulse and Fourier Transform NMR, Academic Press, New York, Chapter 2.

タイトルに関連する用語 (3件)： 脂肪酸 ,  分子 ,  挙動