フラボノイドにおける活性酸素消去能の増幅因子と相乗作用

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J-GLOBAL ID：200902123299702860 整理番号：01A0905479

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資料名：
巻： 48th ページ： 155 発行年： 2001年09月11日
JST資料番号： Y0057A ISSN： 2759-3843 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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食品の化学・栄養価

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