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J-GLOBAL ID:200902125904280835   整理番号:99A0703271

ブロッコリ花序からのシスチンリアーゼの迅速な精製と特性化

Rapid purification and characterization of cystine lyase b from broccoli inflorescence.
著者 (2件):
資料名:
巻: 51  号:ページ: 853-859  発行年: 1999年08月 
JST資料番号: D0116B  ISSN: 0031-9422  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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既報ではブロッコリ花序組織に三つのシステインリアーゼイソ型(...
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酵素生理 
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