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J-GLOBAL ID:200902128170820930   整理番号:00A0566222

高甘味度甘味料の新たなる展開 アセスルファムカリウムと他の甘味料との併用効果

著者 (3件):
資料名:
巻: 16  号:ページ: 23-29  発行年: 2000年05月01日 
JST資料番号: X0600A  ISSN: 0911-2286  CODEN: GFKEEX  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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アセスルフアムカリウム(商標:サネット)の物理化学的特性,生...
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分類 (1件):
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果実飲料,加工飲料 
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