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J-GLOBAL ID：200902128205871304   整理番号：94A0056761

E407カラジーナン 精製

E 407 Carrageen, clever und raffiniert.
著者 (2件)：
KUHNERT P

KUHNERT P について

, 
BIXLER H J

BIXLER H J について


資料名：
Gordian  (Gordian)

Gordian について


巻： 93  号： 10  ページ： 149-152  発行年： 1993年10月 
JST資料番号： C0545A  ISSN： 0017-2243  CODEN： GORDA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： ドイツ (DEU)  言語： ドイツ語 (DE)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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カラジーナンは硫酸基を有するガラクタンで,硫酸基の位置と数に...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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カラジーナン

カラジーナン について

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準シソーラス用語：
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紅藻類

紅藻類 について

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分類 (1件)：
分類
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澱粉以外の多糖類 
(FJ05040H)

澱粉以外の多糖類 について

タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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精製

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