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J-GLOBAL ID：200902129792699493   整理番号：00A0829931

食物中の微量非栄養成分による癌の化学予防 2 茶のフラバノールとカフェイン

Cancer Chemoprevention by Minor Non-nutrient Constituents of the Diet. (2). Flavanols and Caffeine in Tea.

著者 (5件)： TANAKA T (Kanazawa Medical Univ., Ishikawa, JPN) ,  KOHNO H (Kanazawa Medical Univ., Ishikawa, JPN) ,  MURAKAMI M (Kanazawa Medical Univ., Ishikawa, JPN) ,  TANINO M (Kanazawa Medical Univ., Ishikawa, JPN) ,  YOSHITANI S (Kanazawa Medical Univ., Ishikawa, JPN)
資料名： 金沢医科大学雑誌  (Journal of Kanazawa Medical University)
巻： 25  号： 1  ページ： 1-8  発行年： 2000年03月 
JST資料番号： Z0020B  ISSN： 0385-5759  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ポリフェノール類をはじめとする多くの天然性化合物が癌や心血管...

シソーラス用語： *緑茶 ,...
準シソーラス用語： フラバノール ,...

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分類 (2件)： 抗腫よう薬の基礎研究  (GW16010A) ,  アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

物質索引 (1件)： カフェイン

タイトルに関連する用語 (6件)： 食物 ,  栄養成分 ,  癌の化学予防 ,  茶 ,  フラバノール ,  カフェイン