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J-GLOBAL ID：200902132393441343   整理番号：95A0133576

学童のいる世帯の食品常備状況

Foods Kept in Stock in Households Having School Children.

著者 (2件)： 高橋久仁子 (群馬大 教育) ,  宮村小百合 (群馬県大胡町大胡小)
資料名： 日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)
巻： 45  号： 12  ページ： 1145-1151  発行年： 1994年12月 
JST資料番号： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 学童のいる世帯の調理行動の状況を類推するため,調理担当者に保...

シソーラス用語： 即席食品 ,...
準シソーラス用語： 常備食品

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分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (7件)：

• 1) 長沢由喜子, 壁谷沢万里子 : 家政誌, 41,697-706 (1990)
• 2) 姫田 尚 : 1990年版食料・栄養・健康, 医歯薬出版, 東京, 12-17 (1990)
• 3) 加藤純一 : 1993年版食料・栄養・健康, 医歯薬出版, 東京, 15-25 (1993)
• 4) 外山紀子 : 家政誌, 41,707-714 (1990)
• 5) 高橋久仁子 : New Food Ind., 31, 53-58 (1989)

タイトルに関連する用語 (4件)： 学童 ,  世帯 ,  食品 ,  状況