文献

J-GLOBAL ID：200902132475321834   整理番号：97A0434712

不凍化蛋白質を利用する氷スラリーの結晶構造のミクロな研究

Microscale Analysis of Crystals in Ice Slurry Made from an Antifreeze Protein Solution.

著者 (7件)： GRANDUM S (筑波大 大学院) ,  矢部彰 (機械技研) ,  中込和哉 (富山医薬大) ,  田中誠 (機械技研) ,  竹村文男 (機械技研) ,  小林康徳 (筑波大 構造工学系) ,  FRIVIK P-E (ノルウェー国工科大)
資料名： 日本機械学会論文集 B編  (Transactions of the Japan Society of Mechanical Engineers. Series B)
巻： 63  号： 607  ページ： 1029-1034  発行年： 1997年03月 
JST資料番号： F0036B  ISSN： 0387-5016  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 氷スラリーの地域冷熱供給への応用を目指して,不凍化蛋白質(A...

シソーラス用語： 氷蓄熱 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=97A0434712&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0036B") }}

分類 (2件)： 対流・放射熱伝達  (PA02030K) ,  相変化を伴う熱伝達  (PA02040V)

引用文献 (19件)：

• GRANDUM, S. 第32回日本伝熱シンポジウム. 1995, 2, 451-452
• DeVRIES, A. L. Biochimi, Biophys. Acta. 1977, 495, 388-392
• WEN, D. Federat. Europ. Biochemi. Soc. 1993, 317-1, 2, 31-34
• HARRISON, K. Nature. 1987, 328, 241-243
• KNIGHT, C. A. Biophys. J. 1991, 59, 409-418

タイトルに関連する用語 (4件)： 不凍化蛋白質 ,  氷スラリー ,  結晶構造 ,  研究