文献
J-GLOBAL ID：200902135551348371 整理番号：98A0553568
ブドウ球菌食中毒の最近の動向
A Review of Staphylococcal Food Poisoning in Japan.
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著者 (1件)：
小田隆弘
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(
福岡市保健環境研
)
福岡市保健環境研 について
名寄せID(JGON) 201551000098074135 ですべてを検索
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資料名：
食品衛生学雑誌 (Food Hygiene and Safety Science)
食品衛生学雑誌 について
JST資料番号 G0622A ですべてを検索
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巻：
39
号：
2
ページ：
J.179-J.185
発行年：
1998年04月
JST資料番号：
G0622A
ISSN：
0015-6426
CODEN：
SKEZAP
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
文献レビュー
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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黄色ブドウ球菌食中毒の発生件数,患者数の推移,原因食品及び原...
シソーラス用語：
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分類 (1件)：
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食品衛生一般
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引用文献 (26件)：
五十嵐英夫. 食品衛生研究. 1993, 43, 9, 31-45
寺山武. 臨床と細菌. 1980, 7, 343-351
遠藤美代子. 第45回日本感染症学会, 東日本地方会総会抄録集. 1996, 67
五十嵐英夫. 東京衛研年報. 1980, 31-1, 122-126
WIENEKE, A. A. Int. J. Food Microbiol. 1987, 4, 135-143
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