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J-GLOBAL ID：200902136756510615   整理番号：97A0644177

抗酸化活性を持つチョコレート中のポリフェノールはin vitroでヒトにおいて免疫機能を調節する

Polyphenols in Chocolate, Which Have Antioxidant Activity, Modulate Immune Functions in Humans in Vitro.

著者 (3件)： SANBONGI C (St. Marianna Univ. School of Medicine, Kawasaki, JPN) ,  SUZUKI N (St. Marianna Univ. School of Medicine, Kawasaki, JPN) ,  SAKANE T (St. Marianna Univ. School of Medicine, Kawasaki, JPN)
資料名： Cellular Immunology  (Cellular Immunology)
巻： 177  号： 2  ページ： 129-136  発行年： 1997年05月01日 
JST資料番号： A0709B  ISSN： 0008-8749  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (6件)： 抗酸化活性 ,  チョコレート ,  ポリフェノール ,  ヒト ,  免疫機能 ,  調節