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J-GLOBAL ID：200902144349058018   整理番号：02A0274903

大環状グルカンの酵素合成と応用

著者 (1件)： 寺田喜信 (江崎グリコ 生物化研)
資料名： 化学と生物
巻： 40  号： 3  ページ： 152-158  発行年： 2002年03月25日 
JST資料番号： G0527A  ISSN： 0453-073X  CODEN： KASEAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： α-1,4結合でグルコースが環状に結合した化合物である大環状...

シソーラス用語： グルカン ,...
準シソーラス用語： *グリコシドヒドロラーゼ ,...

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分類 (1件)： 酵素の応用関連  (EB09100B)

引用文献 (31件)：

• 小熊哲哉. 応用糖質科学. 1994, 41, 235
• BREEDVELD, M. W. Microbiol. Rev. 1994, 58, 145
• PFEFFER, P. E. Carbohydr. Res. 1996, 296, 23
• MILLER, K. J. J. Bacteriol. 1990, 172, 136
• COTE, G. L. Eur. J. Biochem. 1994, 226, 641

タイトルに関連する用語 (4件)： 環状 ,  グルカン ,  酵素合成 ,  応用