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J-GLOBAL ID：200902145109355585   整理番号：93A0948410

パイナップル果実収穫後の酸味上昇と貯蔵温度

Effect of Storage Temperature on the Increase in Acidity of Fresh Pineapple.
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著者 (2件)：
吉武均

吉武均 について

(沖縄県農試)

沖縄県農試 について

, 
小那覇安優

小那覇安優 について

(沖縄県農試)

沖縄県農試 について


資料名：
九州農業研究  (Kyushu Agricultural Research)

九州農業研究 について


号： 55  ページ： 238  発行年： 1993年08月 
JST資料番号： Y0374A  ISSN： 0451-1581  資料種別： 会議録 (C)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
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パイナップル

パイナップル について

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果実

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収穫

収穫 について

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酸味

酸味 について

, 
貯蔵温度

貯蔵温度 について


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