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J-GLOBAL ID：200902145369391054   整理番号：02A0918803

温州ミカン果皮の食品への有効利用について

著者 (5件)： 松本仁 (徳島文理大 薬) ,  森川謙二 (環境技研) ,  荒又陽子 (環境技研) ,  金井好男 (環境技研) ,  いそ部明彦 (群馬県女大)
資料名： 人間と環境  (Man and Environment)
巻： 28  号： 3  ページ： 135-141  発行年： 2002年10月31日 
JST資料番号： L0807A  ISSN： 0286-438X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *農業廃棄物 ,...

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分類 (2件)： 農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  資源回収利用  (SC05060V)

タイトルに関連する用語 (4件)： 温州ミカン ,  果皮 ,  食品 ,  有効利用