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J-GLOBAL ID：200902146100726218   整理番号：98A0345938

災害時の食事 備蓄食料の現状と問題点 阪神大震災の教訓に照らして

Meals in the disaster. Present state and problems of the storage food. Referring to the Great Hanshin Earthquake’s lesson.

著者 (1件)： 奥田和子 (甲南女大)
資料名： 食の科学
号： 242  ページ： 32-40  発行年： 1998年04月 
JST資料番号： Z0508B  ISSN： 0287-1734  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 阪神大震災時の食状況について救援物質,飲料水,ボランティア支...

シソーラス用語： 災害 ,...
準シソーラス用語： 非常用設備

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分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (8件)： 災害 ,  食事 ,  備蓄 ,  食料 ,  現状 ,  問題点 ,  阪神大震災 ,  教訓