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J-GLOBAL ID：200902146267425260   整理番号：01A0788052

微生物によるポリ-(γ-グルタミン酸)の生産とその様々な用途

The production of poly-(γ-glutamic acid) from microorganisms and its various applications.

著者 (2件)： SHIH I-L (Da-Yeh Univ., Chang-Hwa, TWN) ,  VAN Y-T (Da-Yeh Univ., Chang-Hwa, TWN)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 79  号： 3  ページ： 207-225  発行年： 2001年09月 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 多種類のかん菌属が生産する標記物質(γ-PGA)の生合成と化...

シソーラス用語： 生体高分子 ,...
準シソーラス用語： *桿菌属 ,...

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分類 (1件)： 微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

物質索引 (1件)： グルタミン酸

タイトルに関連する用語 (3件)： 微生物 ,  グルタミン酸 ,  用途