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J-GLOBAL ID：200902146829038117   整理番号：03A0080372

乳糖不耐症状に及ぼす4^G-β-D-Galactosylsucrose(ラクトスクロース)摂取の影響

Effect of Administration of 4^G-β-D-Galactosylsucrose(Lactosucrose) on Abdominal Symptoms in Lactose-intolerant Subjects.

著者 (5件)： 奥和之 (林原生物化研) ,  笠木健 (鳥取大 医 保健学科) ,  沢谷郁夫 (林原生物化研) ,  福田恵温 (林原生物化研) ,  栗本雅司 (林原生物化研)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 55  号： 6  ページ： 353-356  発行年： 2002年12月10日 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 難消化性オリゴ糖であるラクトスクロース(LS)を,乳糖不耐を...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 乳糖不耐症

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分類 (1件)： 糖質の代謝と栄養  (EJ02035H)

物質索引 (1件)： ラクトスクロース

引用文献 (17件)：

• 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室栄養調査係. 平成12年度国民栄養調査結果の概要. 2001
• 藤田拓男. カルシウムと骨粗鬆症. 日本臨床栄養学会雑誌. 1994, 16, 3-13
• 神谷誠. 畜産食品の科学. 1981, 7-29
• MEDOW, MS. β-galactosidase tablets in the treatment of lactose decline. Am J Dis Child. 1990, 144, 1261-1264
• ERMAN, JA. Carbohydrate intolerance and the enteric microflora. In : Carbohydrate Intolerance in Infancy. 1982, 137

タイトルに関連する用語 (3件)： 乳糖不耐症 ,  ラクトスクロース ,  摂取