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J-GLOBAL ID：200902147947418559   整理番号：02A0917855

高速液体クロマトグラフィー-大気圧化学イオン化質量分析による各種の植物油の比較分析

Comparative analysis of different plant oils by high-performance liquid chromatography-atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry.

著者 (3件)： JAKAB A (Chemical Res. Center, Hungarian Acad. Sci., Budapest, HUN) ,  HEBERGER K (Chemical Res. Center, Hungarian Acad. Sci., Budapest, HUN) ,  FORGACS E (Chemical Res. Center, Hungarian Acad. Sci., Budapest, HUN)
資料名： Journal of Chromatography A  (Journal of Chromatography A)
巻： 976  号： 1/2  ページ： 255-263  発行年： 2002年11月08日 
JST資料番号： C0278B  ISSN： 0021-9673  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 植物油(アーモンド油,アボカド油,トウモロコシ油,ブドウ種子...

シソーラス用語： *HPLC-MS分析 ,...

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分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  油脂の性質  (YG01020T)

物質索引 (12件)： トリリノレイン ,  トリオレイン ,  1-O,2-O-ジリノレオイル-3-O-リノレノイル-L-グリセロール ,  1-O-リノレノイル-2-O-リノレオイル-3-O-パルミトイル-L-グリセロール ,  1-O,2-O-ジリノレオイル-3-O-オレオイル-L-グリセロール ,  1-O-パルミトイル-2-O,3-O-ジリノレオイル-L-グリセロール ,  1-O,2-O-ジオレオイル-3-O-リノレオイル-L-グリセロール ,  1-O-パルミトイル-2-O-リノレオイル-3-O-オレオイル-L-グリセロール ,  1-O,3-O-ジパルミトイル-2-O-リノレオイル-L-グリセロール ,  1-O-パルミトイル-2-O,3-O-ジオレオイル-L-グリセロール ,  1-O,3-O-ジパルミトイル-2-O-オレオイル-L-グリセロール ,  1-O-ステアロイル-2-O,3-O-ジオレオイル-L-グリセロール

タイトルに関連する用語 (4件)： 高速液体クロマトグラフィー ,  大気圧化学イオン化質量分析 ,  植物油 ,  比較分析