文献
J-GLOBAL ID：200902151633610940   整理番号：02A0655458

果実・果汁の機能性成分とその利用 I レモンの抗酸化作用と生活習慣病予防

  • 出版者サイト 複写サービスで全文入手
  • 高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=02A0655458&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0204A") }}
著者 (1件)：
三宅義明

三宅義明 について

(ポッカコーポレーション 基礎技研)

ポッカコーポレーション 基礎技研 について


資料名：
食品工業  (Food Industry)

食品工業 について


巻： 45  号： 16  ページ： 34-39  発行年： 2002年08月30日 
JST資料番号： G0204A  ISSN： 0559-8990  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
レモン果汁中の抗酸化物質には,ビタミンCの他にエリオシトリン...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
*レモン

レモン について

,...
   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=02A0655458&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0204A") }}
分類 (2件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
果実とその加工品 
(FJ11030Z)

果実とその加工品 について

,  動物の代謝と栄養一般 
(EJ02031R)

動物の代謝と栄養一般 について

タイトルに関連する用語 (6件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
果実

果実 について

, 
果汁

果汁 について

, 
機能性成分

機能性成分 について

, 
レモン

レモン について

, 
抗酸化作用

抗酸化作用 について

, 
生活習慣病予防

生活習慣病予防 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM