物質
J-GLOBAL ID：200907081023027887   日化辞番号：J2.301I

アスコルビン酸

Ascorbic Acid
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C6H8O6
分子式フリガナ： C6-H8-O6
分子量： 176.124
InChI： InChI=1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
InChI key： CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
SMILES： OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(=C1O)O
体系名 (2件)：
  • L-アスコルビン酸
  • (5R)-3,4-ジヒドロキシ-5-[(R)-1,2-ジヒドロキシエチル]フラン-2(5H)-オン
その他の名称 (103件)：
  • ビタミンC
  • セビタミン酸
  • ビタミンC3
  • L-キシロアスコルビン酸
  • L-3-ケトトレオヘキスロン酸ラクトン
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CAS登録番号： 50-81-7
法規制番号 (4件)：
  • (5)-62
  • EINECS2000662
  • CI7650000
  • TSCA(50-81-7)
KEGG DRUG： D00018
KEGG COMPOUND： C00072
用途語 (4件)：
スカベンジャー ,  酸化防止剤 ,  代謝作用薬 ,  代謝産物
シソーラスmap：
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