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J-GLOBAL ID：200902152934731723   整理番号：96A0623275

黒毛和種去勢牛の肥育後期における粗飼料給与水準が枝肉性状および枝肉脂肪の脂肪酸組成に及ぼす影響

Influence of the Roughage Level in the Finishing Diet on Carcass Characteristics and Fatty Acid Composition of Carcass Fat in Fattening Japanese Black Steers.

著者 (4件)： 木村信ひろ (日清製粉 那須研) ,  木村聖二 (日清製粉 那須研) ,  小迫孝実 (日清製粉 那須研) ,  井村毅 (四国農試)
資料名： Animal Science and Technology  (Animal Science and Technology)
巻： 67  号： 6  ページ： 554-560  発行年： 1996年06月 
JST資料番号： F0902A  ISSN： 0918-2365  CODEN： NICKA3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 稲藁を粗飼料として給与水準が全飼料TDN中の25%および15...

シソーラス用語： 藁 ,...

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分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

引用文献 (27件)：

• FOLCH, J. A simple method for the isolation and purification of total ipids from animal tissues. J. Biol. Chem. 1957, 226, 497-509
• GALSIA, PT. Effect of body fat distribution on the fatty acid composition of the deposit fat of cattle. Meat Sci. 1979, 3, 169-177
• HILL, GM. Rumen protected fat in kline barley or corn diets for beef cattle : Digestibility, physiological, and feedlot responces. J. Anim. Sci. 1991, 69, 3376-3388
• HIRONAKA, R. Effects of feedimg programs and diet energy on rate of gain, efficinecy of digestible energy utilization and carcass grades of steers. Can. J. Anim. Sci. 1979, 59, 385-394
• HIRONAKA, R. The effect of feed restriction on feed efficiencies and carcass of Charolais×Hereford steers. Can. J. Anim. Sci. 1984, 64, 59-66

タイトルに関連する用語 (9件)： 黒毛和種去勢牛 ,  肥育後期 ,  粗飼料 ,  給与 ,  水準 ,  枝肉 ,  性状 ,  脂肪 ,  脂肪酸組成