KAMINISHI Y について
National Fisheries Univ., Shimonoseki, JPN について
TANIE H について
National Fisheries Univ., Shimonoseki, JPN について
KUNIMOTO M について
National Fisheries Univ., Shimonoseki, JPN について
Fisheries Science について
鰹節 について
Aspergillus repens について
動物性水産食品 について
かつお節 について
かび について
菌 について
Aspergillus について
Eurotium について
NU について
リパーゼ について
精製 について