多糖類ヒドロラーゼ基質特異性の進化 オオムギ1,3-1,4-及び1,3-β-グルカナーゼでよく保存された触媒活性アミノ酸

CHEN L; FINCHER G B; HOJ P B

文献

J-GLOBAL ID：200902153864189930 整理番号：93A0642593

多糖類ヒドロラーゼ基質特異性の進化オオムギ1,3-1,4-及び1,3-β-グルカナーゼでよく保存された触媒活性アミノ酸

Evolution of Polysaccharide Hydrolase Substrate Specificity. Catalytic amino acids are conserved in barley 1,3-1,4- and 1,3-β-glucanases.

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巻： 268 号： 18 ページ： 13318-13326 発行年： 1993年06月25日
JST資料番号： E0038A ISSN： 0021-9258 CODEN： JBCHA3 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

1,3-β-D-グルカン3-グルカノヒドロラーゼと相同1,3...

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酵素一般

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多糖類ヒドロラーゼ基質特異性の進化 オオムギ1,3-1,4-及び1,3-β-グルカナーゼでよく保存された触媒活性アミノ酸

多糖類ヒドロラーゼ基質特異性の進化オオムギ1,3-1,4-及び1,3-β-グルカナーゼでよく保存された触媒活性アミノ酸