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J-GLOBAL ID:200902155345617421   整理番号:94A0737881

Nutritional role of resistant starch: Chemical Structure vs Physiological Function.

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巻: 14  ページ: 297-320  発行年: 1994年 
JST資料番号: H0849A  ISSN: 0199-9885  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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