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J-GLOBAL ID:200902155768189620   整理番号:93A0714427

カタクリ澱粉の理化学的性質に関する研究(第二報) メタホウ酸リチウム溶融-高周波誘導結合プラズマ(ICP)発光分析法による澱粉中の無機成分の定量

Determination of Minerals in Some Starches by Lithium Metaborate Fusion-Inductively Coupled Plasma Atomic Emission Spectroscopy.
著者 (6件):
資料名:
巻: 40  号:ページ: 277-284  発行年: 1993年08月 
JST資料番号: F0614A  ISSN: 0021-5406  CODEN: DPNKAV  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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じゃがいも澱粉を用いて,試料の前処理法である湿式分解法,乾式...
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澱粉 
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