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J-GLOBAL ID：200902156645382988   整理番号：96A0645634

N^ε-(カルボキシメチル)リジン蛋白質付加物は,Maillard反応の前進性グリコシル化最終産物で修飾した蛋白質中の主要免疫学的エピトープである

N^ε-(Carboxymethyl)lysine Protein Adduct Is a Major Immunological Epitope in Proteins Modified with Advanced Glycation End Products of the Maillard Reaction.

著者 (8件)： IKEDA K (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN) ,  HIGASHI T (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN) ,  SANO H (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN) ,  JINNOUCHI Y (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN) ,  YOSHIDA M (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN) ,  ARAKI T (Kyushu Tokai Univ., Kumamoto, JPN) ,  UEDA S (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN) ,  HORIUCHI S (Kumamoto Univ. School of Medicine, Kumamoto, JPN)
資料名： Biochemistry  (Biochemistry)
巻： 35  号： 24  ページ： 8075-8083  発行年： 1996年06月18日 
JST資料番号： B0270B  ISSN： 0006-2960  CODEN： BICHAW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 蛋白質とグルコースを長時間反応させて生成した前進性グリコシル...

シソーラス用語： タンパク質 ,...
準シソーラス用語： 前進性グリコシル化最終産物 ,...

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分類 (1件)： 蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N)

タイトルに関連する用語 (9件)： リジン ,  蛋白質付加物 ,  Maillard反応 ,  前進 ,  グリコシル化 ,  修飾 ,  蛋白質 ,  免疫学 ,  エピトープ