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J-GLOBAL ID：200902158264433821   整理番号：98A0906917

魚類体表面粘質物より分離したBacillus sp.N4株の産生するアルカリ性セリンプロテアーゼの精製と特性

Purification and Characterization of the Alkaline Serine Protease Produced by Bacillus sa. N4 Strain from Fish Skin Mucus.

著者 (5件)： ASAKAWA M (Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN) ,  SADAKATA Y (Kumamoto Univ., Kumamoto, JPN) ,  ARAKI T (Mie Univ., Tsu, JPN) ,  SUMI T (Saga Univ., Saga, JPN) ,  NAKAGAWA H (Saga Univ., Saga, JPN)
資料名： Fisheries Science  (Fisheries Science)
巻： 64  号： 5  ページ： 793-797  発行年： 1998年10月 
JST資料番号： L2029A  ISSN： 0919-9268  CODEN： FSCIEH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： マアジ体表面粘質物から分離したBacillus sp.N4株...

シソーラス用語： マアジ ,...
準シソーラス用語： *ペプチドヒドロラーゼ ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

引用文献 (11件)：

• 1) J. M. Shewan: The microbiology of sea-water fish, in “Fish as Food”, vol. 1, (ed. by G. Borgstrom), Academic Press, New York and London, 1961, pp. 487-560.
• 2) W. R. Carmody: An easily prepared wide range buffer series. J. Chem. Ed., 38, 559-560 (1961).
• 3) O. H. Lowry, N. L. Rosebrough, A. L. Fair, and R. J. Randall: Protein measurement with the Folin phenol reagent. J. Biol. Chem., 193, 265-275 (951).
• 4) U. K. Laemmli: Cleavage of structural proteins during the assembly of the head of bacteriophage T4. Nature, 227, 680-685 (1970).
• 5) P. H. A. Sneath: Endospore-forming Gram-positive rods and cocci, in “Bergey's Manual of Systematic Bacteriology”, vol. 2, (ed. by P. H. A, Sneath, N. S. Mair, M. E. Sharpe, and J. G. Holt), Williams & Wilkins, Baltimore, 1986, pp. 1104-1207.

タイトルに関連する用語 (7件)： 魚類 ,  体表面 ,  粘質物 ,  Bacillus ,  アルカリ性 ,  セリンプロテアーゼ ,  精製