文献
J-GLOBAL ID：200902158373892674   整理番号：97A0879419

水煮バレイショの硬さ測定法

Measurring Method of Boiling Potatoes Hardness.
著者 (2件)：
古館明洋

古館明洋 について

(北海道中央農試)

北海道中央農試 について

, 
目黒孝司

目黒孝司 について

(北海道中央農試)

北海道中央農試 について


資料名：
北海道立農業試験場集報  (Bulletin of Hokkaido Prefectural Agricultural Experiment Stations)

北海道立農業試験場集報 について


号： 73  ページ： 35-39  発行年： 1997年08月 
JST資料番号： F0675A  ISSN： 0441-0807  CODEN： HOSSA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
標題について試料の調製方法及び測定機器(テンシプレッサー)の...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
ジャガイモ

ジャガイモ について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
水煮

水煮 について


   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=97A0879419&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0675A") }}
分類 (2件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
野菜とその加工品 
(FJ11020O)

野菜とその加工品 について

,  食品の品質 
(FJ01040F)

食品の品質 について

タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
水

水 について

, 
バレイショ

バレイショ について

, 
硬さ測定

硬さ測定 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM