CHIU W K について
Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo について
TANAKA M について
Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo について
NAGASHIMA Y について
Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo について
TAGUCHI T について
Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo について
Journal of Tokyo University of Fisheries について
Maillard反応 について
フルクトース について
食品の化学・栄養価 について
フルクトース について
トリプトファン について
抗酸化性 について
Maillard反応生成物 について