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J-GLOBAL ID：200902160841606921   整理番号：01A0183578

缶飲料のデザイン色が各種感覚特性に与える影響 日韓の女子大生を対象として

Effects of Design Color of Canned Beverage on the Various Senses-For Japanese and Korean Women’s Students.

著者 (7件)： 大谷貴美子 (京都府大) ,  尾崎彩子 (京都府大) ,  松井元子 (市むら学園短大) ,  南出隆久 (京都府大) ,  RHEE O (京都府大) ,  JANG J (Kyungwon Univ.) ,  KANG J (兵庫栄養専)
資料名： 日本色彩学会誌  (Journal of the Color Science Association of Japan)
巻： 24  号： 4  ページ： 223-231  発行年： 2000年12月01日 
JST資料番号： X0441A  ISSN： 0389-9357  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 缶飲料のデザイン色が,甘さ,酸っぱさ,苦味,冷たさなどの21...

シソーラス用語： ジュース飲料 ,...
準シソーラス用語： 韓国 ,...

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分類 (2件)： 色  (BD03090A) ,  果実飲料,加工飲料  (FJ06020S)

引用文献 (18件)：

• 野村順一. 色の秘密. 1994
• 齋藤進. 食品色彩の科学. 1997
• 岩井寛. 色と形の深層心理. 1999
• BIRREN, Faber. Color & Human Appetite. Food Technology. 1963, 17, 553-555
• 川染節江. 食品の色彩嗜好に対する年齢及び男女間の変動. 日本家政学会誌. 1987, 38, 23-31

タイトルに関連する用語 (4件)： 缶飲料 ,  デザイン ,  感覚特性 ,  女子大生