NIZO Food Res., Ede, NLD について
KLEEREBEZEM M について
NIZO Food Res., Ede, NLD について
SCHANCK A N について
Univ. catholique de Louvain, Louvain-La-Neuve, BEL について
FERAIN T について
Univ. catholique de Louvain, Louvain-La-Neuve, BEL について
HUGENHOLTZ J について
NIZO Food Res., Ede, NLD について
DELCOUR J について
Univ. catholique de Louvain, Louvain-La-Neuve, BEL について
DE VOS W M について
NIZO Food Res., Ede, NLD について
Nature Biotechnology について
アラニンデヒドロゲナーゼ について
Lactococcus lactis について
乳製品 について
微生物代謝産物の生産 について
酵素生理 について
代謝工学 について
Lactococcus について
ホモ について
アラニン について
発酵 について