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J-GLOBAL ID:200902167472119676   整理番号:97A0931068

チオシアン酸カリウムの存在下2-クロロ-4-ニトロフェニル-α-マルトトリオシドに及ぼすヒト唾液のα-アミラーゼの作用

Study of the action of human salivary alpha-amylase on 2-chloro-4-nitrophenyl α-maltotrioside in the presence of potassium thiocyanate.
著者 (4件):
資料名:
巻: 303  号:ページ: 219-227  発行年: 1997年09月05日 
JST資料番号: B0929A  ISSN: 0008-6215  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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ヒト唾液α-アミラーゼによる標題基質の加水分解機構を速度論的...
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分類 (2件):
分類
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少糖類  ,  酵素一般 
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