HIGGING V J について
Univ. New South Wales, New South Wales, AUS について
BRAIDWOOD M について
Burns Philp R&D Pty. Ltd., New South Wales, AUS について
Burns Philp R&D Pty. Ltd., New South Wales, AUS について
BISSINGER P について
Burns Philp R&D Pty. Ltd., New South Wales, AUS について
DAWES I W について
Univ. New South Wales, New South Wales, AUS について
ATTFIELD P V について
Burns Philp R&D Pty. Ltd., New South Wales, AUS について
Applied and Environmental Microbiology について
パン酵母 について
グリコシドヒドロラーゼ について
粉製品 について
代謝と栄養 について
転写調節因子 について
支配 について
マルターゼ について
活性 について
糖 について
生地 について
パン酵母 について
ガス産生 について
遺伝 について
証拠 について