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J-GLOBAL ID：200902170998261354   整理番号：99A0366930

老年女性の血清抗酸化物容量は,イチゴ,ホウレンソウ,赤ワインやビタミンC消費により増加する

Serum Antioxidant Capacity Is Increased by Consumption of Strawberries, Spinach, Red Wine or Vitamin C in Elderly Women.

著者 (4件)： CAO G (ARS, USDA, MA) ,  RUSSELL R M (ARS, USDA, MA) ,  LISCHNER N (ARS, USDA, MA) ,  PRIOR R L (ARS, USDA, MA)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 128  号： 12  ページ： 2383-2390  発行年： 1998年12月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： イチゴ240g,ホウレンソウ294g,赤ワイン300mlまた...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 赤ぶどう酒

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分類 (1件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (1件)： ビタミンC

タイトルに関連する用語 (9件)： 老年 ,  女性 ,  血清 ,  酸化物 ,  イチゴ ,  ホウレンソウ ,  赤ワイン ,  ビタミンC ,  消費