MILLER L A D について
Univ. Reading, Berkshire, GBR について
GORDON M H について
Univ. Reading, Berkshire, GBR について
Food Chemistry について
ステロール について
トリアシルグリセロール について
食品の化学・栄養価 について
食用油脂,マーガリン について
コレスタ-7-エン-3β-オールパルミタート について
コレスタ-5,7-ジエン-3β-オールパルミタート について
スチグマスタ-5-エン-3β-オールパルミタート について
(22E)-エルゴスタ-5,22-ジエン-3β-オールオレアート について
(24R)-エルゴスタ-5-エン-3β-オールオレアート について
(24R)-エルゴスタ-5-エン-3β-オールリノラート について
スチグマスタ-5-エン-3β-オールオレアート について
(24R)-エルゴスタ-5-エン-3β-オールα-リノレナート について
スチグマスタ-5-エン-3β-オールリノラート について
スチグマスタ-5,24(28)-ジエン-3β-オールリノラート について
ステロール について
エステル について
単離 について
脂肪分解 について