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J-GLOBAL ID：200902172271280367   整理番号：96A0725007

食用オオムギのβ-グルカン含量と品質パラメータの遺伝変異と環境変異

Genetic and Environmental Variation in β-Glucan Content and Quality Parameters of Barley for Food.

著者 (4件)： FASTNAUGHT C E (North Dakota State Univ., ND) ,  BERGLUND P T (North Dakota State Univ., ND) ,  HOLM E T (North Dakota State Univ., ND) ,  FOX G J (Western Plant Breeders, ND)
資料名： Crop Science  (Crop Science)
巻： 36  号： 4  ページ： 941-946  発行年： 1996年07月 
JST資料番号： B0591A  ISSN： 0011-183X  CODEN： CRPSAY  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： オオムギの穂型,澱粉型,穎型,栽培環境がβ-グルカン含量,蛋...

シソーラス用語： オオムギ ,...
準シソーラス用語： 変異

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分類 (2件)： 麦  (FC03033M) ,  穀類とその製品一般  (FJ04010T)

タイトルに関連する用語 (5件)： オオムギ ,  β-グルカン ,  含量 ,  パラメータ ,  環境変異