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J-GLOBAL ID：200902174281606034   整理番号：95A0326307

未利用資源の活用 焼酎蒸留廃液の麹菌培養による有効利用と固形分の除去

Utilization of Distillery Wastewater and Removal of Suspended Solids from the Wastewater by Cultivation of Koji.

著者 (2件)： 森村茂 (熊本大 工) ,  木田建次 (熊本大 工)
資料名： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 90  号： 3  ページ： 173-178  発行年： 1995年03月 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 高BOD,高SSの焼酎蒸留廃液の効率的処理方法として,麹菌を...

シソーラス用語： 焼酎 ,...
準シソーラス用語： Aspergillus awamori ,...

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分類 (2件)： 廃水処理  (FK01020M) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

引用文献 (16件)：

• 日本経済新聞. 1993, 11月12日
• SUKAN, S. S. Process Biochemistry. 1986, 21, 50
• MORIMURA, S. J. Ferment. Bioeng. 1991, 71, 329
• 岡崎光雄. 醗工. 1965, 23, 581
• 大出通資. 醗工. 1968, 26, 400

タイトルに関連する用語 (8件)： 未利用資源 ,  活用 ,  焼酎 ,  蒸留廃液 ,  麹菌 ,  培養 ,  有効利用 ,  固形分