TORRES-PENARANDA A V について
Iowa State Univ., IA について
REITMEIER C A について
Iowa State Univ., IA について
WILSON L A について
Iowa State Univ., IA について
FEHR W R について
Iowa State Univ., IA について
NARVEL J M について
Iowa State Univ., IA について
Journal of Food Science について
ダイズ について
野菜とその加工品 について
リポキシゲナーゼ について
ダイズ について
調製 について
豆乳 について
豆腐 について
官能的特徴 について