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J-GLOBAL ID：200902176300747275   整理番号：94A0611316

冷凍購入食品の家庭冷蔵庫における保存

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著者 (1件)：
BLANCHARD M

BLANCHARD M について

(G<span style=text-decoration:overline>e ́</span>nie Rural)

G<span style=text-decoration:overline>e ́</span>nie Rural について


資料名：
Revue Generale du Froid  (Revue Generale du Froid)

Revue Generale du Froid について


巻： 83  号： 7  ページ： 26-29  発行年： 1993年09月 
JST資料番号： A0240A  ISSN： 0755-7868  CODEN： RGEFA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)
抄録/ポイント：
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冷凍製品のための冷蔵庫の使用における消費者の習慣,冷凍倉庫の...
シソーラス用語：
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冷凍食品

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分類 (1件)：
分類
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食品の冷凍・冷蔵 
(FJ03020X)

食品の冷凍・冷蔵 について

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食品

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