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J-GLOBAL ID：200902176812275774   整理番号：01A0835493

発酵性細菌Lactococcus lactisの呼吸能及び生育と生存へのその正の効果

Respiration Capacity of the Fermenting Bacterium Lactococcus lactis and Its Positive Effects on Growth and Survival.

著者 (9件)： DUWAT P (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  SOURICE S (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  CESSELIN B (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  LAMBERET G (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  VIDO K (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  GAUDU P (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  VIOLET F (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA) ,  LOUBIERE P (Inst. National des Sci. Appliquees, Toulouse, FRA) ,  GRUSS A (Inst. National de la Rech. Agronomique, Jouy en Josas, FRA)
資料名： Journal of Bacteriology  (Journal of Bacteriology)
巻： 183  号： 15  ページ： 4509-4516  発行年： 2001年08月 
JST資料番号： H0471A  ISSN： 0021-9193  CODEN： JOBAAY  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 条件的嫌気性菌L.lactisにおいては,酸素は生育と生存に...

シソーラス用語： 発酵性 ,...
準シソーラス用語： *乳酸連鎖球菌 ,...

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分類 (1件)： 代謝と栄養  (EG03054K)

物質索引 (1件)： プロトポルフィリンIX

タイトルに関連する用語 (7件)： 発酵性 ,  細菌 ,  Lactococcus ,  呼吸 ,  能 ,  生育 ,  生存