MA包装したカット・アイスバーグレタスの低線量照射

HAGENMAIER R D; BAKER R A

文献

J-GLOBAL ID：200902176951798706 整理番号：97A0940693

MA包装したカット・アイスバーグレタスの低線量照射

Low-Dose Irradiation of Cut Iceberg Lettuce in Modified Atmosphere Packaging.

出版者サイト複写サービスで全文入手 {{ this.onShowCLink("http://jdream3.com/copy/?sid=JGLOBAL&noSystem=1&documentNoArray=97A0940693&COPY=1") }}
高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=97A0940693&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=C0251A") }}

著者 (2件)： ,
資料名：
巻： 45 号： 8 ページ： 2864-2868 発行年： 1997年08月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

標題市販カットレタス(I)の冷蔵8日後の微生物及び酵母菌数は...

,...

続きはJDreamIII（有料）にて {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=97A0940693&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=C0251A") }}

野菜とその加工品 , 食品照射

, ,

前のページに戻る