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J-GLOBAL ID：200902177014354475   整理番号：94A0296370

養殖ガキの味上げ法の開発 平成4年度 (文部省S)

Development of the method for improving the taste of cultured oysters.The report in fiscal 1992.( Sponsor : Ministry of Education ).
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著者 (1件)：
山口勝己

山口勝己 について

(東大 農)

東大 農 について


資料名：
養殖ガキの味上げ法の開発 平成4年度 No.03556028  (科学研究費補助金(試験研究B1)研究成果報告書)

養殖ガキの味上げ法の開発 平成4年度 No.03556028 について


ページ： 68P  発行年： 1993年 
JST資料番号： N19940774  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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本研究は日本で養殖のヨーロッパヒラガキ(I)に人工培養の微細...
シソーラス用語：
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カキ類

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公共資料

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分類 (2件)：
分類
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餌料 
(FH04040U)

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,  動物性水産食品 
(FJ13020C)

動物性水産食品 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
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, 
文部省S

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