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J-GLOBAL ID：200902181548835050   整理番号：02A0110091

ピルビン酸利用性が欠失し,異種LDH遺伝子導入したKluyveromyces lactis株による効率的なホモ乳酸発酵

Efficient Homolactic Fermentation by Kluyveromyces lactis Strains Defective in Pyruvate Utilization and Transformed with the Heterologous LDH Gene.

著者 (6件)： BIANCHI M M (Univ. Rome “La Sapienza,” Rome, ITA) ,  BRAMBILLA L (Univ. Milano-Bicocca, Milan, ITA) ,  PROTANI F (Univ. Rome “La Sapienza,” Rome, ITA) ,  LIU C-L (Tate & Lyle North America, Illinois) ,  LIEVENSE J (Tate & Lyle North America, Illinois) ,  PORRO D (Univ. Milano-Bicocca, Milan, ITA)
資料名： Applied and Environmental Microbiology  (Applied and Environmental Microbiology)
巻： 67  号： 12  ページ： 5621-5625  発行年： 2001年12月 
JST資料番号： A0427A  ISSN： 0099-2240  CODEN： AEMIDF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： K.lactis株のピルビン酸代謝経路を遺伝的に改変し,ホモ...

シソーラス用語： ピルビン酸デヒドロゲナーゼ ,...
準シソーラス用語： LDH遺伝子 ,...

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分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  遺伝子操作  (EC02050B)

物質索引 (3件)： ピルビン酸 ,  乳酸 ,  グルコース

タイトルに関連する用語 (7件)： ピルビン酸 ,  利用性 ,  欠失 ,  LDH ,  遺伝子導入 ,  Kluyveromyces ,  株