子嚢菌類の酵母による生育とポリヒドロキシアルコール生産の水分の関係

VAN ECK J H; PRIOR B A; BRANDT E V

文献

J-GLOBAL ID：200902182113717770 整理番号：93A0547042

子嚢菌類の酵母による生育とポリヒドロキシアルコール生産の水分の関係

The water relations of growth and polyhydroxy alcohol production by ascomycetous yeasts.

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巻： 139 号： 5 ページ： 1047-1054 発行年： 1993年05月
JST資料番号： E0043A ISSN： 0022-1287 CODEN： JGMIAN 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

Candida cacaoiなど31種の酵母のD-グルコース...

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代謝と栄養

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