栄養サプリメントとしてニンニクを用いた場合の栄養効果についての近年の知識の進歩  ニンニク抽出物のコレステロール低下効果と有機硫黄化合物  ヒトや動物での研究

YEH Y-Y; LIU L

文献

J-GLOBAL ID：200902182936717295 整理番号：01A0495106

栄養サプリメントとしてニンニクを用いた場合の栄養効果についての近年の知識の進歩ニンニク抽出物のコレステロール低下効果と有機硫黄化合物ヒトや動物での研究

Cholesterol-Lowering Effect of Garlic Extracts and Organosulfur Compounds: Human and Animal Studies.

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資料名：
巻： 131 号： 3 Supplement ページ： 989S-993S 発行年： 2001年03月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

著者等はニンニクのコレステロール(I)生成低減効果を実見した...

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野菜とその加工品 , 脂質の代謝と栄養 , 生薬の臨床への応用

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栄養サプリメントとしてニンニクを用いた場合の栄養効果についての近年の知識の進歩 ニンニク抽出物のコレステロール低下効果と有機硫黄化合物 ヒトや動物での研究

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