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J-GLOBAL ID：200902183476996707   整理番号：01A0826116

イシモチ,Argyrosomus argentatus皮膚および骨抽出物の酵素水解物に存在するアンギオテンシン1変換酵素阻害因子の分離と阻害活性

Isolation and Inhibitory Activity of Angiotensin 1-Converting Enzyme Inhibitor in Enzymatic Hydrolyzates of Extracts from Skin and Bone of Croaker Argyrosomus argentatus.

著者 (3件)： TAMARI M (Nagasaki Univ., Nagasaki, JPN) ,  TSURUTA H (Nagasaki Univ., Nagasaki, JPN) ,  HISATOMI T (Nagasaki Univ., Nagasaki, JPN)
資料名： 長崎大学教育学部紀要 自然科学  (Bulletin of Faculty of Education, Nagasaki University. Natural Science)
号： 65  ページ： 43-50  発行年： 2001年06月27日 
JST資料番号： F0857A  ISSN： 1345-1359  CODEN： NKKSFI  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標題抽出物のトリプシン消化物から,2種のホスホペプチド画分を...

シソーラス用語： アミノ酸組成 ,...
準シソーラス用語： Argyrosomus argentatus ,...

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分類 (2件)： 生理活性ペプチド  (EB08100U) ,  血管作用薬・降圧薬の基礎研究  (GW07040J)

タイトルに関連する用語 (10件)： イシモチ ,  皮膚 ,  骨 ,  抽出物 ,  酵素 ,  水解物 ,  アンギオテンシン1 ,  酵素阻害 ,  因子 ,  阻害活性