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J-GLOBAL ID：200902187098226138   整理番号：99A0068853

中鎖ソルビトールデヒドロゲナーゼに類似したZn²⁺含有金属酵素である酵母キシリトールデヒドロゲナーゼの構造及び機能性状

Structural and functional properties of a yeast xylitol dehydrogenase, a Zn²⁺-containing metalloenzyme similar to medium-chain sorbitol dehydrogenases.

著者 (5件)： LUNZER R (Univ. Bodenkultur(BOKU), Wien, AUT) ,  MAMNUN Y (Univ. Bodenkultur(BOKU), Wien, AUT) ,  HALTRICH D (Univ. Bodenkultur(BOKU), Wien, AUT) ,  KULBE K D (Univ. Bodenkultur(BOKU), Wien, AUT) ,  NIDETZKY B (Univ. Bodenkultur(BOKU), Wien, AUT)
資料名： Biochemical Journal  (Biochemical Journal)
巻： 336  号： 1  ページ： 91-99  発行年： 1998年11月15日 
JST資料番号： B0205A  ISSN： 0264-6021  CODEN： BIJOAK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キシロース同化酵母Galactocandida mastot...

シソーラス用語： 酵母 ,...
準シソーラス用語： Galactocandida mastotermitis

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (4件)： キシロース ,  D-ソルビトール ,  D-フルクトース ,  NADH

タイトルに関連する用語 (6件)： ソルビトールデヒドロゲナーゼ ,  類似 ,  金属酵素 ,  酵母 ,  キシリトールデヒドロゲナーゼ ,  機能性