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J-GLOBAL ID:200902187717876584   整理番号:93A0414928

Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides FR52の産生するバクテリオシンのメセンテロシン52

Mesenterocin 52, a bacteriocin produced by Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides FR 52.
著者 (5件):
資料名:
巻: 74  号:ページ: 372-379  発行年: 1993年04月 
JST資料番号: A0635A  ISSN: 0021-8847  CODEN: JABAA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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生牛乳から標記菌を単離し,これからメセンテロシン52と命名し...
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分類 (1件):
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抗生物質産生菌 
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