腸出血性大腸菌へのペパーミントオイルと緑茶ポリフェノール単独及び組み合わせの抗菌活性

OSAWA K; SAEKI T; YASUDA H; HAMASHIMA H; SASATSU M; ARAI T

文献

J-GLOBAL ID：200902188869237850 整理番号：99A0326578

腸出血性大腸菌へのペパーミントオイルと緑茶ポリフェノール単独及び組み合わせの抗菌活性

The Antibacterial Activities of Peppermint Oil and Green Tea Polyphenols, Alone and in Combination, against Enterohemorrhagic Escherichia coli.

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著者 (6件)： , , , , ,
資料名：
巻： 4 号： 1 ページ： 1-7 発行年： 1999年03月
JST資料番号： L3233A ISSN： 1342-4815 CODEN： BISCFY 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

ペパーミントオイルのその53構成成分は非病原性大腸菌と腸出血...

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植物の生化学 , その他の病原体作用薬の基礎研究

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引用文献 (18件)：

Akimoto, Y., Hamashima, H., Sasatsu, M., Arai, T., Murakami, F., and Mizoguchi, M.(1998) The inhibitory effect of camellia oil on the growth of Staphylococcus aureus isolated from patients with atopic dermatitis (in Japanese). Nihon Kagakuryohougaku Zasshi, 46, 12-16.
Arai, T., Hamashima, H., and Sasatsu, M.(1996) Inhibitory effects of fatty acids, purified from camellia oil and olive oil on the growth of Staphylococcus aureus (in Japanese). Nihon Kagakuryohougaku Zasshi, 44, 786-791.
Arakawa, T., Shibata, M., Hosomi, K., Watanabe, T., Honma, Y., Kawasumi, K., and Kakeuchi, Y.(1992) Anti-allergic effects of peppermint oil, chicle and jelutong (in Japanese). Shokuhin Eiseigaku Zasshi, 33, 569-575.
Dikshit, A., and Husain, A.(1984) Antifungal action of some essential oils against animal pathogens. Fitoterapia, 55, 171-176.
Ellion, G. B., Singer, S., and Hitchings, G. H.(1954) Antagonists of nucleic acid derivatives. J. Biol. Chem., 208, 477-488.

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