OLLETT A-L について
AFRC Inst. Food Research, Norwich, GBR について
KIRBY A R について
AFRC Inst. Food Research, Norwich, GBR について
CLARK S A について
AFRC Inst. Food Research, Norwich, GBR について
PARKER R について
AFRC Inst. Food Research, Norwich, GBR について
SMITH A C について
AFRC Inst. Food Research, Norwich, GBR について
Starch について
じゃがいも澱粉 について
じゃがいも澱粉 について
挙動 について
水含量 について